Bonjour tout le monde !
voici une petite entrée bien sympa :
pour 3 ramequins il vous faut :
200 g de courgettes ; 2 jaunes d'oeufs ;
100 g de crème a 15 % de MG ; 15 g de
fécule de maïs ; 20 g de gruyère râpé ;
du sel et du poivre
peler et couper les courgettes en petits
cubes , répartissez dans trois ramequins ,
dans un bol , mélanger les autres ingrédients
et verser sur les courgettes .
filmer et placer dans le panier vapeur du
cookeo . verser 20 cl dans la cuve , placer
le panier contenant les ramequins et faire
cuire 10 minutes en mode sous pression .
se mange tiède ou froid .
Bon appétit !!!
