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Articles avec #mes recettes catégorie

2017-09-15T03:01:00+02:00

FLAN AUX POIRES !

Publié par vikki -
FLAN AUX POIRES !

Bonjour !

voici un petit dessert pour changer un peu .

il faut pour un gâteau de 8 portions :

200 g de lait concentré sucré ; 70 g de

farine ; 1 grande boite de poires au sirop ;

30 g de sucre ; 2 oeufs ; garder le jus des

poires au sirop ; des pépites de chocolat .

FLAN AUX POIRES !
FLAN AUX POIRES !
FLAN AUX POIRES !

Préchauffer le four a 180 ° .

égoutter les poires et surtout garder le jus .

disposer les poires dans un moule en silicone 

puis donner 3 petits coups de couteau dans 

les poires pour les inciser légèrement .

fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'a

blanchiment . ajouter la farine . mélanger .

verser le lait concentré et le jus des poires

en mélangeant bien entre chaque ajouts . 

il faut obtenir une pâte presque liquide .

verser cette préparation sur les poires .

parsemer de pépites de chocolats .

FLAN AUX POIRES !
FLAN AUX POIRES !
FLAN AUX POIRES !
FLAN AUX POIRES !
FLAN AUX POIRES !

enfourner pendant 40 minutes a 180 °

attendre qu'il soit bien froid pour le

démouler . moi je l'ai fait la veille ,et

il a passé toute la nuit au frigo , je l'ai

démoulé le lendemain . c'était parfait.

 

FLAN AUX POIRES !
FLAN AUX POIRES !
FLAN AUX POIRES !

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