encore une petite tarte vite faite , mais non
moins délicieuse . cette fois , j'ai , comme
qui dirait , fait les fonds de frigo .
de toute façon , la base est toujours la
même , donc , on peut varier a gogo !
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cette fois il vous faut :
1 pâte feuilletée ; 200 g de bacon coupé en
morceaux ; des têtes de brocolis et de chou-fleur ;
3 œufs ; de la crème fraiche et du fromage de chèvre .
étaler la pâte feuilletée dans un plat a
tarte , couper le bacon en petits dés ,
faire cuire le brocolis et le chou-fleur
10 mn a la cocote minute a la vapeur ,
ou comme moi 18 mn au micro O .
disperser le bacon sur la pâte , puis les
choux par dessus .
battre les œufs avec la crème fraiche , et
verser ce mélange dans le plat . disposer
le fromage de chèvre coupé en rondelles
sur le dessus , et enfourner a four chaud ,
pendant 30 minutes .
toujours accompagné d'une petite salade
verte et voila votre repas du soir prêt !
bon appétit et bon w end a vous !