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2015-09-10T15:47:45+02:00

SAUTE DE PORC AU CURRY !

Publié par vikki -
SAUTE DE PORC AU CURRY !

Bonjour tout le monde !

je prends un moment pour vous noter 

une nouvelle petite recette sympa .

vite faite et très facile a faire en plus .

je l'ai faite au speed cooker , mais

elle peut très bien se faire dans un

wook . alors , a vos fourneaux !

SAUTE DE PORC AU CURRY !
SAUTE DE PORC AU CURRY !

il vous faut pour 3/4 personnes :

600 g de sauté de porc , 1 oignon

haché ,1 tête d'ail hachée , 1 c a

s de concentré de tomates , 4 c a

s de crème fraiche , du curry et

du piment , selon votre goût , du

sel et du poivre , 1 c a s d'huile ,

et 10 cl d'eau .

faire revenir l'oignon dans l'huile .

puis ajouter le porc coupé en 

morceaux pour le faire dorer .

Ajouter le concentré de tomates ,

les épices le sel et le poivre et

mélangez bien le tout .

Ajoutez la crème et l'eau ,mélangez

encore , faire cuire 15 mn a couvert

et a petit feu ;

dans le speed cooker : a 140°.

SAUTE DE PORC AU CURRY !
SAUTE DE PORC AU CURRY !

servez de suite , avec du riz

ou des pommes de terre cuites

a la vapeur . Bon appétit !

SAUTE DE PORC AU CURRY !

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