8h 20 ! une nouvelle journée démare .
samedi matin j'ai fait une tarte aux abricots que j'ai trouvée sur un forum que j'aprécie particulièrement . avec la permission de la personne qui l'a gentinment donnée voici la recette facile assez rapide et délicieuse .
pour 6/8 pers : préparation 15 mn . cuisson 40 mn
ingrédients : 1 pâte brisée ; 500 g abricots ; 20 cl lait ; 20 cl crème fraiche ; 3 oeufs ; 100g sucre fin ; 3cl kirsch ; 30 g sucre glace .
préchauffer le four a 250°
étaler la pâte dans un moule a tarte beurré et fariné ;
mélanger le sucre , les oeufs , la crème et le lait et le kirsch .
laver et dénoyauter les abricots .
disposer les abricots sur la pâte et verser la crème dessus .
enfourner 5 mn a 250° puis baisser a 200° pour 30 a 35 mn .
saupoudrer de sucre glace avant de servir .
merci annie !!!
je vous offre un petit kfé pour la déguster ?
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