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2013-08-02T13:17:10+02:00

TARTE JAMBON BECHAMEL !

Publié par vikki -
TARTE JAMBON BECHAMEL !

voici encore , une petite idée rapide pour

un repas du soir accompagné d'une bonne

salade verte . qui plus est , c'est une tarte

très facile a réaliser . c'est une recette que

je fais , depuis très très longtemps , et que

je ne vous avais pas encore donnée .

il vous faut :

une pâte feuilletée ; 4 tranches de jambon

blanc ou 200 g de dés de jambon blanc ;

100 g de bacon ; 1/2 litre de lait ; 4 c a soupe

de maïzena ; du beurre et du gruyère râpé .

et du sel et du poivre .

.

TARTE JAMBON BECHAMEL !TARTE JAMBON BECHAMEL !
TARTE JAMBON BECHAMEL !

étaler la pâte dans un plat a tarte , piquer

la pâte avec une fourchette .

faire la béchamel :

dans une casserole , mettre le lait et la

maïzena en mélangeant bien .

mettre a chauffer et porter doucement

a ébullition en remuant sans arrêt .

TARTE JAMBON BECHAMEL !TARTE JAMBON BECHAMEL !
TARTE JAMBON BECHAMEL !

aux premières bulles , stopper le feu

et ajouter le beurre , saler et poivrer ,

puis remuer bien jusqu’à ce que le

beurre ai complètement fondu .

couper en cubes le jambon ainsi que

le bacon , et l'ajouter a la béchamel .

bien mélanger le tout .

TARTE JAMBON BECHAMEL !TARTE JAMBON BECHAMEL !
TARTE JAMBON BECHAMEL !

verser sur la pâte et couvrir

de gruyère râpé .

enfourner a 180° 30 a 40 mn

selon les fours .

BON APPETIT !!!BON APPETIT !!!
BON APPETIT !!!

BON APPETIT !!!

TARTE JAMBON BECHAMEL !

Commentaires

patricia 06/08/2013 14:02

humm succulente, bizzz

Maria Dora 05/08/2013 12:51

Bonjour Vikki , ta recette est bien appétissante , je la ferais quand il fera moins chaud , pour le moment je n'allume pas le four dans l'appartement c'est déja dur méme avec le ventilo !! Je reviens en septembre , toujours fatiguée avec l'arthrose de la nuque et la position penchée devant le clavier ça n'arrange pas et fin aout j'ai les injections de gel dans les genoux pour remplacer le cartilage , c'est dur de vieillir ! Je te sohaite de bonnes vacances si vous n'étes pas encore partis , a bientot , gros bisous

Mapopotte 05/08/2013 10:17

ça devrait plaire chez moi cette tarte

criquette17 04/08/2013 23:31

joli tarte, et si tu passes me voir vikki, la semoule exotique est sur mon blog, bisous

Paloma 04/08/2013 15:17

Ce doit être bon un soir avec une petit salade, je dirais même délicieux

Bisous

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