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Articles avec #actifry catégorie

2009-06-19T14:55:00+02:00

POULET A L'ANANAS DANS L'ACTIFRY !

Publié par vikki -

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               merci David pour ce joli cadre de ta création
                                voir son blog ici :  link


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voici la recette du poulet a l'ananas dans l'actifry !
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il nous faut :
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600 g de blancs de poulets coupés en lanières fines.
1 cuill soupe de fécule ( maizena)
2 cuill d'huile
1/2 cuill soupe de gingembre
1/2 cuill soupe de curry doux
250 g d'ananas en boite égouttés
1 cuill a soupe de sauce soja
1 verre et demi d'eau
2 cuill a soupe de jus d'ananas de la boite .

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dans un saladier , enrobez les lanières de poulet
dans un mélange de fécule , sel et poivre .
mettez ce mélange ,dans l'actifry .
y ajouter l'huile . et laissez cuire 5 minutes .
arrêtez l'actifry pour y ajouter le gingembre ,
 le curry et l'ananas égoutté .mélangez et
laissez macérer 5 minutes .
ensuite allongez avec la sauce soja et l'eau .
rajoutez 1 cuill a soupe de fécule que l'on a
 délayé avec le jus d'ananas .
remettez a cuire encore 5 minutes .
servez avec du riz basmati .

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                                  bon appétit !

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