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2013-06-02T04:02:43+02:00

GÂTEAUX DE SEMOULE SAUCE CARAMBARS !

Publié par vikki -
GÂTEAUX DE SEMOULE SAUCE CARAMBARS !

alors la , je vous conseille cette petite douceur

car elle est a tomber . et la sauce aux carambars

c'est une vraie tuerie .

pour 6 petits gâteaux il vous faut :

500 ml de lait ; 60 g de sucre ; 1 sachet de sucre

vanillé ( moi j'ai mis 1 c a s de mon sucre vanillé

fait maison ) ; 70 g de semoule fine ; 1 œuf ;

8 carambars ; 200 ml de crème liquide .

GÂTEAUX DE SEMOULE SAUCE CARAMBARS !
GÂTEAUX DE SEMOULE SAUCE CARAMBARS !

dans le bol du thermomix , verser le lait et les sucres .

programmer 6 mn / 100 ° vitesse 2 .

pendant ce temps , placer le moule souple du mini St

Honoré sur une plaque , pour mieux le manipuler .

GÂTEAUX DE SEMOULE SAUCE CARAMBARS !
GÂTEAUX DE SEMOULE SAUCE CARAMBARS !GÂTEAUX DE SEMOULE SAUCE CARAMBARS !
GÂTEAUX DE SEMOULE SAUCE CARAMBARS !

préparer la crème carambars :

mettre les carambars et la crème dans le pichet

micro + de TPW . faire chauffer 1 mn 30 a 750 W

laisser reposer 2 mn puis recommencer l'opération .

remuer avec un fouet puis laisser refroidir et mettre

au frais jusqu'au moment du service .

GÂTEAUX DE SEMOULE SAUCE CARAMBARS !GÂTEAUX DE SEMOULE SAUCE CARAMBARS !
GÂTEAUX DE SEMOULE SAUCE CARAMBARS !

ajouter la semoule dans le bol du thermomix ,

programmer 10 secondes / a vitesse 3 .

puis programmer 3 mn / a 90 ° / vitesse 2 en

enlevant le gobelet .

puis , laisser sur vitesse 3 et ajouter l’œuf .

laisser tourner encore pendant 40 secondes .

GÂTEAUX DE SEMOULE SAUCE CARAMBARS !
GÂTEAUX DE SEMOULE SAUCE CARAMBARS !

remplir les alvéoles du moule

avec la semoule .

laisser refroidir complètement .

au moment de servir , démouler

la semoule et remplir les trous

avec la sauce au carambars .

GÂTEAUX DE SEMOULE SAUCE CARAMBARS !

il ne vous restera plus qu'a vous régaler .

j'ai trouvé cette délicieuse recette , sur le

blog de Myriam :

http://http://www.lacuisinedemyriam.com/categorie-11196850.html

Commentaires

Myriam 02/08/2013 11:35

Contente que ça t'ai plu !

virjaja 04/06/2013 16:33

humm, j'adore les gateaux de semoule..je n'ai jamais gouté au caramel..je suis plus chocolat, mais a essayer! merci. gros bisous Vikki. cathy

aneth 04/06/2013 15:36

un vrai délice, chez moi, je rajoute quelques raisins trempés dans du rhum
bisous

polyanta 03/06/2013 21:54

Elle à l'air effectivement très bonne !
Bisous

sicacoco 03/06/2013 17:10

Ahh moi je la garde sous le coude ta recette!! super appétissante!
bises
sicacoco

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