hier au soir , mon gaufrier a bien servi .
je nous ai fait des croques monsieur
aux courgettes et bacon . un régal !
vous voulez essayer ? alors il vous faut
pour 4 croques monsieur :
8 tranches de pain de mie ; 2 courgettes ;
4 tranches de bacon ; 8 tranches de fromage
toastinettes ; du beurre et du curry .
râper finement les courgettes et les
faire suer dans une poêle a feu doux .
ajouter le curry en cours de cuisson
et mélangez bien .
pendant ce temps , beurrer les tranches
de pain de mie d'un seul côté .
déposez une tranche de fromage sur les
8 tranches de pain de mie , puis une de
bacon et des courgettes sur seulement
quatre d'entre elles .
terminer en recouvrant avec l'autre
tranche de pain de mie et toastinette .
faire chauffer le gaufrier , mettre un
juste peu de beurre sur le dessus
des croques puis les placer sur les
plaques pendant 3 / 4 minutes .
si vous n'avez pas de gaufrier , il
vous suffit de les placer dans votre
four pendant 10 mn a 180 ° .
j'ai trouvé cette recette sur le blog de
Lolo ( lolo et sa tambouille ) :
merci a toi Lolo
Commentaires