COCOTTE DE VIANDE AUX LEGUMES !

voici un petit plat facile et vite fait dans

la cocotte minute .

il vous faut pour 4/6 personnes :

1 bon kg de viande de porc coupé en

morceaux ; 2 oignons coupés en dés ;

un kg de pommes de terre ; 500 g de

carottes ;de l'huile ; du sel poivre et thym .

dans la cocotte , mettre un bon filet

d'huile a chauffer puis y ajouter les

oignons a dorer , puis la viande .

laisser dorer un instant .

ajouter les carottes coupées en

rondelles ; laisser dorer 5 mn ,

ajouter les pommes de terre coupées

elles aussi en morceaux .

remuer et laisser dorer encore un peu .

saler poivrer et parsemer de thym ,puis

ajouter un bon verre d'eau .

fermer la cocotte et programmer 30 mn

a tout petit feu .

et puis c'est tout . on peut passer

a table et déguster notre petit plat .

bon courage a vous pour attaquer

cette nouvelle semaine !

Comments

[sicacoco]

simple mais oh combien délicieux!
bises
sicacoco

[mounic]

je ris comme une folle! parce que si tu voyais MA cocotte minute, qui a comme moi, des heures de vol, à côté de la tienne, c'est l'antiquité!!!MDR bisous

[Mimi de Bruges]

Un bon plat comme je les aime.
Bonne soirée Vikki. Bisous

[Carmencita]

un bon plat comme j'aime et idéal avec le temps qu'il fait bisous

[Brigitte]

J AIME BEAUCOUP EN PLUS COMME IL FAIT PAS CHAUD C EST TOP

[agnes]

quand on n a pas le temps de laisser mijoter c est l idéal !! bon début de semaine biz

[afaurore]

hummm ça sent bon jusqu'ici

[Chris]

Hello Vikki,
Un bon plat simple et vite fait.
Pas trop dure la reprise ?
Bon lundi
Bisous

[josette]

une superbe assiette bien appétissante!! bonne après-midi bisous

[Sylvmel]

Hummm un bon mijoté avec une viande bien fondante !!! Bravo. Bises

[sandra]

hum...je l'aime déjà cette belle recette

[corinnette]

et dire que c'est l'heure d'aller au self
dis tu en as livrer ce matin?!!!

[Marie-Hélène]

Coucou Vikki, alors revenue parmi nous !?
Voilà un bon petit plat qui sera encore apprécié par ce temps !
Bisous

[Virginie]

Un petit plat dont on raffole :)

[tiot]

salut
j'aime bien ce genre de plat
bonne journée

[lapopotteàlolo]

hum, c'est le genre de plat que j'aime ! je note !

[sophie]

bonjour vikki

et bien ditc donc on dirais que tu a une seb la clipso surtout tu la depuis quand !!
elle ma l'air d'être bien ta cocotte tu peut me dire !!
bises sophie

[vikki]

bonjour Sophie
je n'arrive pas a me connecter a ton blog , alors je te réponds ici .
oui c'est une cocotte clipso que j'ai , cela fait bien 3 ans que je l'ai
et je m'en sers régulièrement , j'en suis très contente .
elle est plus pratique que l'ancienne seb ne serait ce que pour la
fermer ,et j'ai une minuterie en plus . c'est bien pratique aussi .
merci pour ton passage et ton commentaire .bisous .

[Jacques]

Une très jolie assiette elles ont l'aire bien bonne ces carottes et la viande bien fondante . Je te souhaite une bonne journée et une bonne semaine bisous Jacques .

[Mapopotte]

et dire qu'on est en été ... mais vu le temps, ces p'tits mijotés sont vraiment de circonstance !!

[Mousse]

Bonjour ma douce,
Tu me donne envie, un bon petit plat, tout simple.
Avec ce temps, c'est parfait !
Bonne semaine, bisous.

[clara65]

Je la fais cette recette, parfois aussi avec du poulet !
Bonne journée, le soleil est là, même s'il n'est pas très chaud.
Bises

[mimi]

ça me donne faim à cette heure-ci! Bisous et bon lundi.

[lolo]

Tout avait l'air bien fondant... Un régal ! Bises