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2012-11-03T00:02:00+01:00

VELOUTE DE POTIRON ! au thermomix

Publié par vikki -

bonjour bonjour !

******************

  P1310571.JPG

 

cette année encore , notre jardin nous a donné

de beaux légumes et aussi , de beaux potirons .

 

P1300970.JPG

 

donc , forcément , un velouté au potiron s'impose .

 

pour 4 bols ou 4 assiettes , il vous faudra :

1 kg de chair de potiron , 2 belles pommes de terre ,

du thym , de la crème liquide , du sel et du poivre .

 

P1310563.JPG

 

ajouter les pommes de terre

 

P1310564.JPG

 

saler , poivrer et mettre le thym .

 

P1310565

 

programmer a 100 ° / vitesse 2 / pour 30 mn .

 

P1310566.JPG

 

a la sonnerie , ouvrir et verser la crême fraiche .


P1310567.JPG

 

puis , donner trois coups de turbo .

 

P1310570.JPG

 

il ne vous reste plus qu'a vous régaler !

bon appétit !

Commentaires

carine 07/10/2013 15:58

Je viens juste de le terminer, c'est délicieux !!!!!! Je l'ai un peu modifié, j'ai ajouté 2 carottes, 1 cube knor, un peu d'ail et à la place de la crème liquide, j'ai mis de la crème épaisse....
Un petit message pour Vikki.... votre recette et très bonne, mais j'ai l'habitude de modifier toutes mes préparations, par ailleur ça me joue parfois des tours !!!!! si je ne note pas les modifs de suite..... Merci.

PS: j'ai fait la cuisson en 2 fois

vikki 07/10/2013 16:35

bonjour Carine
merci pour ce petit message sympa .
c'est bien de modifier parfois quelques trucs a une recette ,
cela m'arrive aussi souvent de rajouter ou changer certains
ingrédients d'une recette . et euh ? moi aussi parfois , c'est
pas top top , mais au moins , on a essayé . bonne soirée !

titane 14/03/2013 12:40


Hum ! un bon plat vraiment de saison ! Bises

CARNET de recettes 03/11/2012 18:58


genial ta recette ! bon weekend


au plaisir de te relire

Mimi de Bruges 03/11/2012 18:06


J'aime beaucoup ça, bobo au ventre après mais tant pis, je me suis régalée avant.


Bon week end. Bisous

polyanta 03/11/2012 17:58


Autant de cuisines, autant de soupes de potiron !!!  jamais goûté avec du thym ! miam !


Bisous

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