Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2013-03-05T05:23:00+01:00

VELOUTE DE COURGETTES A LA VACHE QUI RIT !

Publié par vikki -

Hebergeur d'image

 

voici un bon petit velouté pour nous réchauffer .

de plus , il est très vite fait , et c'est un régal .

 

la recette est pour 4 personnes et il vous faut :

2 jolies courgettes ; 4  pommes de terre ;

1 cube de bouillon de boeuf ; et 4 fromages

de la vache qui rit .

 

Hebergeur d'image

 

éplucher les courgettes et les pommes de

terre , puis les peler et les couper en cubes .

tout mettre dans le bol du thermomix .

 

Hebergeur d'image

 

ajouter un cube de bouillon de boeuf ,

et couvrir d'eau ( un bon 1/2 litre .

saler légèrement et poivrer .

 

Hebergeur d'image

 

 

 

Hebergeur d'image

 

programmer le thermomix 25 mn /

vitesse 2 et a 100 ° .

ensuite mixer 30 secondes / vitesse 6/7

 

Hebergeur d'image

 

si vous le faites a la cocotte minute , compter

15 mn de cuisson dés chuchotement soupape .

 

Hebergeur d'image

 

ajouter le fromage vache qui rit .

 

Hebergeur d'image

 

mixer encore quelques minutes .

 

Hebergeur d'image

 

et vous n'aurez plus qu'a déguster .

 

Hebergeur d'image

 

recette trouvée chez Patchouka : link 

Commentaires

Jetelle76 30/03/2013 18:49


Et ........... bon apétit !


Mais ça ne fait pas trop épais ?? C'est la vache qui rit qui me fait penser à ça, mais c'est peut-être une question idiote !!


Belle soirée à vous deux et gros bisous.

polyanta 06/03/2013 22:29


un classique qu'on adore !!!


Bisous

Patchouka 06/03/2013 08:02


cette recette est devenue un classique à la maison..


ravie que tu te sois régalée :)


un grand merci pour le clin d'oeil.. et pour la photo que je te pique....


bizzzzzz

tiot 06/03/2013 01:11


salut


ca change des soupes traditionnelles


bonne journée

Vivi 05/03/2013 21:50


Bonsoir, moi aussi je fais cette recette avec de la vache qui rit et quelquefois avec un fromage aux fines herbes! Bonne nuit!

Rosedesneiges 05/03/2013 19:42


bonsoir Vikkie


Je fais aussi ce velouté mais je mets de la crème fraiche à la place de la vache qui rit ,c'est très bon


je te souhaite une bonne soirée


gros bisous


rosedesneiges 

Brigitte 05/03/2013 17:37


tres bonne soupette un delice c est vrai pour l avoir deja fait


gros bisous  ma vivi

Betty 05/03/2013 17:16


Avec le froid qu'il fait, c'est sur qu'on a tous envie de soupe!

Nettoue 05/03/2013 15:54


On se met à table à quel heure chez toi ? J'apporterai les marrons chauds !


Bises Vikki

AvenueDesDélices 05/03/2013 14:46


Ce doit être très bon ! A tester ! Bises

Chris 05/03/2013 14:39


Coucou Vikki,


J'ai fait une bonne soupe de légumes hier soir.


Bonne journée


Bisous

tiot 05/03/2013 12:46


salut


bon appétit


bonne journée

Mousse 05/03/2013 12:37


Bonjour ma douce,


Une très bonne idée, je mets un boursin ail et fines herbes, je vais essayer avec ce fromage.


Bonne journée, bisous et câlins pour la jolie Chipie.

lesdelicesdethithoad 05/03/2013 12:20


miam!!


bonne journée vikki

corinnette 05/03/2013 11:35


un vrai régal

Jacques cuisine 05/03/2013 11:25


Bonjour Vikki ,  il a l'aire très bon ton velouté avec la vache qui rie très original . Je te souhaite une bonne journée bise Jacques .

agnes 05/03/2013 09:13


alors tu vois je prends ton vélouté volontiers mais je change de fromage ..je n aime pas du tout la vache qui rit ...je crois bien que c'est le seul que je n aime pas d ailleurs !!un petit kiri
fera l affaire .... biz et bonne jounrée :)

Mimi de Bruges 05/03/2013 09:00


Ah non pas pour moi la vache qui rit, n'importe quel fromage mais pas celui là, j'ai vu un reportage sur sa fabrication depuis je n'en ai plus acheté. Sinon c'est sûr que ça doit être bon ce
velouté.


Bisous

dany sailly 05/03/2013 07:07


ah il faut que j'ajoute deux cubes  ça je ne le fait oas, mais c'est une soupe que je fais souvent,   la pluie m'a réveillée ce matin, les champs de cerisiers vony être
heureux  moi pas  bon mardi  bises 


 





 


 

Girl Gift Template by Ipietoon Blogger Template | Gift Idea - Hébergé par Overblog