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2012-11-08T23:35:00+01:00

SOUPE AUX TOMATES ET LENTILLES CORAIL ! au thermomix

Publié par vikki -

bonjour  bonjour !!!

*********************

 

P1310636.JPG

 

voici une bonne petite soupe pour nous réchauffer

le soir , elle est a déguster au coin de la cheminée .

elle va vous caler comme il se doit pour passer une

trés bonne nuit sous la couette .

 

       pour la réaliser il vous faudra :

      1 oignon ; 1 gousse d'ail ; 5 tomates ; 120 g de

      lentilles corail ; 1 bouillon cube de volaille , du

      sel et du poivre ; 1 litre d'eau ; et j'ai rajouté un

      sucre pour l'acidité des tomates .

 

           P1310627.JPG

 

éplucher et couper l'oignon en quatre , laver les tomates

et les couper en morceaux .

 

P1310628.JPG

 

mettre dans le bol du thermomix , l'oignon , l'ail , et les

tomates coupées en morceaux .

 

P1310629.JPG

 

mixer 5 secondes / vitesse 5

 

P1310630.JPG

 

ajouter les lentilles , le sucre , le cube bouillon et l'eau .

 

P1310632.JPG

 

P1310633.JPG

 

ajouter un peu de sel mais sans trop car le cube est

salé et du poivre . programmer 25 mn / 100° / V 1


P1310634.JPG

 

a la sonnerie , mixer 1 mn / Vitesse 10 en tenant le

bouchon avec un torchon pour éviter les projections .

 

P1310635.JPG

 

servir bien chaud avec , éventuelement , une

quenelle de crème fraiche .

 

cette recette je l'ai trouvée sur un blog d'une

copinaute , mais , je suis vraiment désolée , j'ai

oublié de noter son nom , alors si vous vous

reconnaissez , dites le moi et je mettrai le lien .

 

                  a bientôt !!!

 

 

Commentaires

Lisa 11/11/2012 09:37


Hum, une bonne soupe maison avec des lentilles, j'adore! Bises

criquette17 10/11/2012 18:13


je ne sais pas de chez qui elle est mais elle doit être bien bonne, jolie la couleur! biz

Yolande 09/11/2012 21:46


hummmmmmmmmmmm un régal !

Chris 09/11/2012 18:58


Coucou Vikki,


Ici la douceur est de nouveau de rigueur, donc pas trop de soupe.


Bonne soirée


Bisous

Leila 09/11/2012 18:09


J'aime beaucoup ce genre de potage surtout en cette saison, et les légumineuses sont les bienvenues ! 


ps : J'aime beaucoup ta nappe ! ;)


Gros bisous.

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