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2012-03-09T07:37:00+01:00

SEMOULE AUX RAISINS ! au multidélices

Publié par vikki -

bonjour !

***********

P1220744.JPG

 

un laitage vite fait et délicieux : semoule aux raisins !

 

il nous faut :

***************

150 g de raisins secs , 10 cl de rhum brun , 1 litre de

lait entier , 120 g de sucre , 1 gousse de vanille ,

150 g de semoule fine , 3 oeufs et du caramel liquide .

 

recette !

*********

faire macérer les raisins dans le rhum .

 

P1220728.JPG

 

dans une casserole , faire chauffer le lait avec le sucre

et la gousse de vanille incisée dans la longueur et

grattée . ajouter la semoule en pluie et faire épaissir

pendant 7 minutes des ébullition en remuant toujours .

 

P1220734.JPG

 

laisser tiédir le mélange , puis ajouter les oeufs battus

en omelette et les raisins secs égouttés ou avec le rhum

si ce n'est pas pour des enfants .

 

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     surtout , bien mélanger le tout .

 

P1220739.JPG

 

mettre un peu de caramel dans les pots du multidélices

 

P1220740.JPG

 

répartir la préparation dans les pots . placer les pots sur

la base de l'appareil , programmer pour faire cuire 15 mn

en mode  dessert lacté , soit 3  , et en n'oubliant pas de

mettre de l'eau dans la base .

 

P1220741.JPG

 

P1220742.JPG

 

         bon appétit et bon w end !!!!

 

P1220743.JPG

 


Commentaires

Sylvmel 02/07/2012 13:38


J'adore ta recette et c'est rigolo car l'autre jour, je me disais que la MD pourrait bien me faire des tis gâteaux de semoule !! Biz et Bonne journée

Jetelle76 13/03/2012 16:17


Mieux qu'une aide à domicile ton robot !!


J'aime bien ça comme dessert.


Bel A-M ma Vikki avec tes p'tits loulous.

Chris 11/03/2012 19:55


J e note pour mon multidélices !!!

Le Chevalier Dauphinois 11/03/2012 09:19


Hummm... Vola un met que j'emporterai volontiers dans ma randonnée de ce jour. Hélas, je n'ai pas le temps de la préparer car je pars dans 2 minutes. sniff


Je vais me contenter d'une pomme en rêvant. Penses tu qu'en fermant les yeux ce goût des raisins dans la semoule seront présents dans mon pique-nique à 2300m ?


 

Macaronette 11/03/2012 00:48


Je ne sais pas si mon message est passé. Alors je ré-essaye.


Super ce dessert. cela me rappele ce que me faisait ma maman. De la semoule avec des raisins, du rhum et des oeufs : un beau souvenir d'enfance.


Bises

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