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2012-03-07T12:02:00+01:00

SAUTE DE PORC AU CURRY ! au thermomix

Publié par vikki -

bonjour !

***********


P1220722.JPG


je vous propose aujourd'hui un sauté de porc au

curry , dont vous me direz des nouvelles .

facile et rapide a réaliser , avec ou sans thermomix

je vous le recommande vivement  .

 

il nous faut pour cette recette :

***********************************

1 poivron rouge ; 10 G d'huile d'olive ; 1 filet mignon

de porc ; 1 c a s de sauce soja ; 1 c a s de moutarde ;

1 c a s de maïzena ; du curry ; des raisins secs ; et

un gobelet thermomix  + 1/2  gobelet d'eau .

 

recette

********

découper la viande et le poivron en petits dés .


P1220716.JPG

 

dans le bol du thermomix ,  mettre le poivron coupé

en cubes  et mixer 3 secondes / vitesse 5 .

 

racler les parois avec la spatule et ajouter l'huile d'olive

programmer 4 mn / varoma / vitesse 1 .

 

P1220717.JPG

 

a la sonnerie , ajouter tous les autres ingrédients

dans le bol et le filet mignon de porc coupé en dés .

 

P1220719.JPG

 

P1220720.JPG

 

programmer 25 mn / 100 ° / sens inverse / et

fonction mijotage .


 

          bon-appetit.gif

 

 

je ne sais hélas plus ou j'ai trouvé cette recette .

si vous la reconnaissez , faites le moi savoir et

je rajouterai le lien de votre blog .


Commentaires

NENETTE 06/05/2014 14:00

j'ai testé cette recette
c'est bon mais il y manque quelquechose

joscha 25/02/2014 10:10

Un délice, j'ai fait la recette tout le monde a apprécié ...

vikki 25/02/2014 10:41

bonjour Joscha
je suis ravie que cette recette ai plu a tout le monde .
je la fais régulièrement et chez nous on adore toujours .
bonne journée et merci pour le gentil commentaire .

vikki 30/11/2012 14:12


bonjour Muriel


pour répondre a vos questions , cette recette est pour deux/trois


personnes . en ce qui concerne les gobelets d'eau , ce sont les


gobelets qui sont vendus avec le thermomix , mais si vous n'avez


pas ce joujou , 1 gobelet +1/2 d'eau = 1 verre d'eau .


si vous avez d'autres questions , n'hésitez pas . bon vendredi !


vikki

jeanson 30/11/2012 10:19


bonjour recette tres interessante je vais l'essayer mais pour combien de personnes cette recette est?et vous parlez d 1 gobelet de? et un gobelet d'eau.Pouvez vous svp me donner plus de
precisions.Merci muriel

majo 06/08/2012 18:18


Cette recette va me plaire, je l'enregistre tout de suite

Jetelle76 13/03/2012 15:54


Coucou ma Vikki.


Ah le curry c'est la seule chose que Mr Jetelle n'aime pas ! Bon bah je le ferai autrement, surtout que j'ai plein de porc au congèl :+))


Gros bisous à vous deux.

Christel 10/03/2012 08:56


Un plat plein de saveurs! C

Marithé 08/03/2012 15:33


Ton thermomix est sensationnel.


L'utilises-tu tous les jours?


J'aime tous les curries.


Bises

Pâtisserie Caglio 08/03/2012 12:10


Bonjour Vikki , il est très appétissante ton sauté avec du riz c'est un vrais régal . Je te souhaite une bonne journée bisou Jacques . 

clara65 08/03/2012 08:17


bonjour Vikki,


Je pourrais faire cette recette mais je suis très allergique aux poivrons, hélas !


Pourtant cela a l'air très bon.


Bonne journée sous le soleil (je vais au marché).


Bisous.

Chris 07/03/2012 17:32


Coucou Vikki,


En voilà une bonne recette que tu nous proposes.


Je ne sais pas chez vous, mais ici il fait un grand beau temps.


Bonne fin de journée


Bisous

Mimi de Bruges 07/03/2012 15:56


J'aime beaucoup tous les plats au curry, poisson poulet et porc c'est toujours excellent. J'attendrai la saison du poivron car là il est vraiment cher en ce moment.


Bonne journée. Bisous

cacao 07/03/2012 14:23


Miam ! Recette très bien expliquée, et qui semble délicieuse. Merci et gros bisous.

Amatxi-luz 07/03/2012 14:03


 Ce doit être fameux et ça me semble très facile à réaliser ! merci mille fois pour toutes tes bonnes
recettes. Muxus.

rosy(12) 07/03/2012 13:16


coucou Viviane


pas mal la recette ! on ne peut pas faire cuire le riz en même temps ?


Bisou

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