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2013-04-11T04:36:00+02:00

POËLEE DE BLE ET POULET AUX CHAMPIGNONS !

Publié par vikki -

Hebergeur d'image

 

un petit plat vite fait pour le soir , et

qui n'en est pas moins délicieux .

essayez et vous verrez !

 

recette pour 4 personnes :

******************************

300 g de blé ; 1 oignon ; 1 litre de bouillon

de volaille fait avec un cube ; 3 blancs

de poulet ; 5 / 6 champignons frais ( moi ,

j'ai mis des champignons en boite 500 g ) ;

3 c a soupe de crème fraiche ; sel , poivre .

 

Hebergeur d'image

 

découper les champignons en lamelles

aprés les avoir lavés , s'ils sont frais .


dans une poële , mettre un peu d'huile

et faire revenir l'oignon coupé en dés .

 

Hebergeur d'image

 

couper le poulet en morceaux

et l'ajouter aux oignons .

laisser dorer a feu moyen .

 

Hebergeur d'image

 

puis , ajouter les champignons égouttés

s'ils sont en boites

 

Hebergeur d'image

 

en suivant le riz , et remuer .

 

Hebergeur d'image

 

ajouter enfin le bouillon et laisser

cuire 15 / 20 mn jusqu'a ce que le

bouillon soit complètement absorbé .

 

Hebergeur d'image

 

 

Hebergeur d'image

 

saler et poivrer . puis ajouter la crème fraiche .

mélangez bien et c'est prêt .

 

Hebergeur d'image

 

Hebergeur d'image

 

c'est délicieux , complet et crèmeux .

 

Hebergeur d'image

 

 

merci a X Océana a qui je dois la recette .

elle n'a pas de blog mais se promène sur

un forum ou je me promène aussi quand

le temps me le permets : plaisirs gourmands .

Commentaires

kougelhopf 22/10/2013 09:54

Je crois que j'ai trouvé la recette pour faire manger du blé à ma famille. Merci

Lisa 21/04/2013 18:28

Oh il a l'air tellement bon ce plat c'est vraiment ce que j'adore! Ca me fait bien envie! Bisous

la cuillère aux 15/04/2013 18:21

Un blésotto comme je l'appelle :) gourmand, équilibré comme j'aime! bises

Brigitte 15/04/2013 17:52

bien preparé et complete cette assiette
biss ma cocotte

tiot 13/04/2013 07:04

salut
ma foi ca change de la purée
bonne journée du samedi

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