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2012-09-26T22:51:00+02:00

PAPILLOTE DE BLANC DE POULET ET SA FONDUE DE POIREAUX !

Publié par vikki -

bonjour bonjour !!!

*******************

P1230381.JPG

 

voila une recette que je fais trés souvent , elle est

simple , rapide , facile et light en plus .

alors , a vos fourneaux !

 

il vous faut pour faire cette recette pour 2 personnes :


700 g de blancs de poireaux , 1 c a s d'huile d'olive ,

2 escalopes de poulet 2 rondelles de tomates , 1 citron ,

1 c a c de fond de volaille ( fait avec un cube maggi +

un verre d'eau ) du thym du sel et du poivre !


commencer par préchauffer le four a 180 ° .


P1230364.JPG

 

dans un premier temps , laver et élincer les poireaux

assez finement , les faire revenir dans une poële avec

l'huile d'olive . saler , poivrer , et ajouter le thym .

faire cuire en même temps dans une autre poële , les

escalopes de poulet , sans matière grasse .

placer les poireaux mi cuits , sur deux grands rectangles

de papier sulfurisé .


P1230365.JPG

 

placer ensuite , les escalopes de poulet sur les poireaux .

puis la rondelle de tomate sur les escalopes .

aroser avec le jus du citron + un peu de sel et de poivre .


P1230366.JPG

 

délayer le cube de volaille avec un verre d'eau

que l'on a fait chauffer au micro O . aroser le tout

de ce bouillon , fermer les papillotes et les placer

dans un plat qui va au four .

 

P1230367.JPG

 

enfourner 15 a 20  minutes a 180 ° .


P1230380.JPG

 

et voila un plat complet qui ne vous fera pas

prendre un gramme encore une fois .

bon appétit  !

 

Commentaires

Jetelle76 28/09/2012 19:12


Dietetique et fin !


Un bon repas que j'aime !


Gros bisous à vous deux.

sicacoco 27/09/2012 23:45


une délicieuse papillote très appétissante! merci de ton passage.


bises


sicacoco

vevette 27/09/2012 23:19


bonsoir du jeudi
il a fait enfin un peu plus beau aujourd'hui
je te souhaite une belle nuit bisous

christèle 27/09/2012 21:30


miam miam tout ce que j'aime!!!!!!!!


bonne soirée


bisous

Fourchette 27/09/2012 20:30


Elles sont parfaites ces petites papillotes....

Mimi de Bruges 27/09/2012 19:51


Excellent, j'aime les plats en papillotte.


Bisous

LOu 27/09/2012 19:39


c'est bon pour la ligne je suis preneuse!!! Belle soirée! bises
Lou

la cuillère aux mille délices 27/09/2012 16:52


les couleurs de ton plat son sublimes! bravo

Chris 27/09/2012 16:23


Coucou Vikki,


Une recette sympa.


Pour nous ce soir ce sera poisson.


Bonne fin de journée


Bisous

Fraizy 27/09/2012 14:36


Cela a l'air vraiment complet et délicieux. Très belle assiette qui me fait de l'oeil. bises et bon jeudi

josette 27/09/2012 13:48


elles sont superbe et bien appétissante tes papillotes,j'y goûterai bien!!


je me suis inscrite a ta nwsletter pour ne rien perdre!! bonne après-midi bises

Sylvmel 27/09/2012 13:26


Merci pour ton partage !! je suis preneuse. Bises et Bonne journée

lesdelicesdethithoad 27/09/2012 13:05


ça donne faim tout ça!! bonne journée

Mon carnet de recettes 27/09/2012 12:27


Elles sont très appétissante ces papillotes un vrais régal . Je te souhaite une bonne journée bise Jacques . 

kitchenette 27/09/2012 08:07


Hello Vikki !! Tout d'abord merciiii pour ta gentille visite sur mon blog !! Je viens de parcourir le tien, qui est tout simplement superbe !! .. De bonnes recettes, des balades merveilleuses, un
mariage tout plein d'amour ( me suis aussi mariée au printemps !! hihihi), et une jolie famille .. C'est fabuleux !! J'aime beaucoup, alors pour ne pas en perdre une miette, je m'inscris ..
Bisousssss et au plaisir de te suivre ...


kiki

corinnette 27/09/2012 06:46


belle recette facile en effet à tester


bonne journée

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