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2012-11-28T00:13:00+01:00

MADELEINES AU CHORIZO !

Publié par vikki -

 

bonjour a vous tous et toutes !

*******************************

 

P1320072.JPG

 

je tiens toujours mes promesses , je vous avais

promis la recette de mes madeleines au chorizo ,

et ben les voici !

ces petits clafoutis peuvent se déguster a l'apéro

mais moi , j'ai décidé de les servir en entrée .

 

mais avant de vous donner la recette , je voudrais

demander a Dany S de bien vouloir vérifier son

adresse pour son site car je ne peux pas y accéder .

merci Dany pour ta fidélité , j'aimerai tant venir

te faire un petit coucou dans ton univers . bises .


voici la recette !  il vous faut pour 18 madeleines  : 

1 oeuf ; 1/2 c a s de maïzena ; 100 g de fromage

blanc ; 20 g de chorizo fort ; 2 c a s de fromage

rapé ou de parmesan ; 1/2 oignon haché ; du sel

du poivre et 5 pétales de tomates séchées ; moi je

n'en avais pas, j'ai mis du poivron confit .

 

P1320036.JPG

 

préchauffer votre four thermostat 180 ° ( 6 )

couper en tous petits bouts le chorizo , le poivron

et l'oignon . ( 1 grosse échalotte pour moi )                

 

           P1320038-copie-2.JPG

 

battre l'oeuf avec le fromage blanc , y ajouter la

maïzena et bien mélanger le tout .

 

P1320039.JPG

 

ajouter ensuite l'oignon haché , le poivron , le gruyère

rapé , le sel le poivre et , si vous aimez , des herbes de

Provence . bien mélanger le tout entre chaque rajouts .

 

P1320042.JPG

 

P1320044.JPG

 

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P1320048.JPG

 

mélangez mélangez , puis remplir les empreintes

des moules et enfourner 45 mn a 180 °

 

P1320050.JPG

 

P1320051.JPG

 

cela sentait si bon dans la maison , que mon timari

et moi même , n'avons pû résister a la tentation d'y

goûter . et bé on a bien fait , cela avait le goût du

revenez y . mais nous avons difficilement résisté .

 

P1320066.JPG

 

c'était un vrai régal ces madeleines , j'en referai

c'est sur et certain , pour l'apéro peut être ....

 

merci a Viviane Jones , chez qui j'ai déniché cette

jolie recette , voici son blog :   link

 

                       bonne journée a vous !

Commentaires

majo 29/11/2012 18:22


Humm, que ça doit être bon, j'adore le chorizo mais malheureusement mon mari n'aime pas alors je n'en fais pas aussi souvent que je le voudrais, mais ta recette me tente bien, il faudra que je
l'essaye.


Bisous

la cuillère aux mille délices 29/11/2012 17:10


hummm ils ont l'air exquis!! en tout cas ils donnent bien envie!biz

Mimi de Bruges 29/11/2012 16:39


Je te crois que ça devait être bon, il en manque deux. Que de bonnes choses là dedans. Non pas d'herbes de provence je pense c'est mieux.


Bonne soirée. Gros bisous

polyanta 28/11/2012 22:39


Je n'aime pas le chorizo mais sans doute avec des petits lardons, ça devrait être aussi bon !


Bisous

lou 28/11/2012 20:34


j'aime beaucoup l'idée !! en faite j'adore le chorizo alors forcement...! :-)  Douce soirée, bises


Lou

josette 28/11/2012 20:13


miam!! sa l'air délicieux.bonne soirée bisous

mounic 28/11/2012 19:37


c'est vrai que ça m'a l'air succulent! Et c'est vrai aussi que c'est galère pour aller chez Dany, souvent son lien t'envoie vers "blog inexistant"...c'est pas rigolo! je vais a peu près et pépé
aussi...nous nous faison vieux! mais comme c'est en même temps, ce n'est pas grave! gros bisous!mémé

CARNET de recettes 28/11/2012 18:19


un petit passage rapide sur ton blog ) ou je decouvre toujours de joli chose )


miam ca donne toujours faim par ici )


BISOUS

recettesdesorawel 28/11/2012 18:07


de delicieuse madeleines! n oublie aps mon concours si tu es toujours interessee! bisous

choupette88 28/11/2012 17:19


ha oui, à l'apéro pour moi avec un petit verre de vin blanc !! lol


Bonne soirée à toi
bisous

christèle 28/11/2012 17:07


elles sont parfaites ces madeleines pour grignoter à l'apèro


bonne soirée


bisous

agnes 28/11/2012 16:35


super ...et mon mari adore le chorizo   .. je note   passe une bonne fin de journée !!!! biz

Betty 28/11/2012 16:20


Une belle idée d'apéro^^

Wikette 28/11/2012 12:45


Super une nouvelle recette aperitive avec du chorizo, j'adore!

Mousse 28/11/2012 12:23


Bonjour ma douce,


Tu en as de bonnes idées, j'ai très faim, si je pouvais je me servirais volontiers.


Tu es géniale.


Je prends ta recette.


Bonne journée ma douce, une pluie de bisous.


Pour nous c'est de la pluie, la neige arrive fin de semaine.

Jacques cuisine 28/11/2012 11:59


Elles ont l'aire bien bonne tes madeleines très original . Je te souhaite une bonne journée chez nous le temps est bien gris et pluvieux bise Jacques . 

tiot 28/11/2012 10:55


salut


je vais prendre la recette


Ce sera bien pour l'apéro des fêtes


bonne journée

corinnette 28/11/2012 10:16


oui c'est parfait pour l'apéro


bonne journée

Sylvmel 28/11/2012 10:13


Hummmmmmmmm j'adore cela !!!!!!!!!! Bises et bonne journée

Chris 28/11/2012 09:56


Coucou Vikki,


Des madeleines salées pour l'apéro, c'est bon ça 


Ici il pleut des cordes.


Bonne journée de mercredi


Bisous

sagweste 28/11/2012 09:17


hummm ça j'adore!!!!


bisou


sag

Béné70 28/11/2012 09:09


Comment auriez vous pu résister ?!! Elles sentent bon jusque chez moi ^^ J'adore ! Bizzz (ouf j'ai été sage ^^)

dany sailly 28/11/2012 08:35


rectifier  madame  , Maurice me l'a fait faire hier  un aminaute sympa !!!  bon  alors la petit probléme je n'ai pas le moule adequat , si je le fais dans mon
moule à cake  que je trancherai  ,enfin pour essayé   aprés j'investirai , moi qui aime tant le chorizo et ici dans la région il y en a à chaque apéro ;   encore
merci de toutes ces recettes  bizzzzzzzzzzz





 


 


 

Rosy 28/11/2012 07:01


Merci ma belle encore une merveilleuse  recette que je vais m'empresser de relever.


Bonne journée, bise

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