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2012-10-08T04:39:00+02:00

GÂTEAU INVISIBLE DE COURGETTES AU CURRY ! au thermomix

Publié par vikki -

coucou tout le monde !

*********************

P1270405.JPG

   

voici une recette qui utilisera les dernières

courgettes de votre jardin .

pourquoi invisible ? quand vous le dégusterez ,

vous comprendrez pourquoi .

allez va , je vais vous aider . quand on déguste

ce " gâteau " il fond vraiment dans la bouche .

c'est un pur délice , et le curry se mélange et

nous met les papilles en révolution .

 

il vous faudra pour réaliser ce " gâteau " :

620 g de courgettes , 2 oeufs , 100 g de lait , 70 g de

farine , 20 g de beurre fondu , 1 sachet de levure

chimique , 6 g de sel , 1 c a c de curry , 10 g de rapé .

P1270377.JPG

 

préchauffer le four a 200 ° .

dans un bol , verser le lait et ajouter le curry .

laisser infuser le temps de préparer le reste .


P1270378.JPG

 

laver les courgettes et coupez les en rondelles .

P1270379.JPG

 

dans le bol du thermomix , mettre les oeufs , la

levure , le beurre fondu , la farine , le sel , puis

le lait parfumé au curry .

P1270380.JPG

 

mixer 20 secondes / vitesse 5 .


P1270381.JPG

 

ajouter ensuite les courgettes et programmer

1 minute / sens inverse / vitesse 1 .


P1270382.JPG

 

enfin , verser la préparation dans un moule qui

va au four et que l'on a beurré . tasser bien .

P1270383.JPG

 

saupoudrer de fromage rapé et enfourner

30 a 40 mn , suivant votre four ,  a 210 ° . 

 

P1270403.JPG

 

laisser refroidir un peu avant de démouler , ou

comme moi , servez directement dans le plat .

 

P1270405-copie-1.JPG

 

vous pouvez vous régaler a présent . bon appétit !

 

cette recette vient du blog de thermominoux : link

Commentaires

Carmencita 09/10/2012 01:22


Encore un bon gratin de courgettes, un légume que l'on peut accomoder de tellement de façon. Bises

Dine avec Sandrine 08/10/2012 20:15


J'adore l'appellation "gâteau invisible", mais pourquoi "invisible"?!  On le voit ton gâteau?!!!! 


Un souci m'empêche de répondre à vos messages sur Dine avec Sandrine, je m'en excuse... Je tente de régler le problème au plus tôt!


Bisous, Dine avec Sandrine

Mimi de Bruges 08/10/2012 20:03


Tiens peut être que demain. Je vais diviser en deux et ça devrait être bon.


Bonne soirée Vikki. Bisous

Fraizy 08/10/2012 19:05


Très belle recette qui me plait bien. Je trouve ton plat avec les bonbons très gourmand. bises et bonne soirée

@Puyfolaise85 08/10/2012 15:24


Encore une recette qui me plait beaucoup. Même si je n'ai pas de thermomix.
Gros bisousssssssssssssssssssss

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