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2012-02-27T14:50:00+01:00

DELICE DE COURGETTES ! thermomix

Publié par vikki -

verrines1.JPG

 

bonjour tout le monde !

***************************

je vous conseille de préparer ces délicieuses verrines

la veille si on veut les déguster froide  .

 

il nous faut pour 4 personnes :

***********************************

3 petites courgettes non pelées mais bien nettoyées .

3 petits suisses , 2 échalottes , 100 g de lardons fumés ,

10 g d'huile d'olive , 6 brins de persil ou de la coriandre ,

sel poivre , du parmesan en copeaux , 4 tomates cerises .

 

préparation

**************

couper les courgettes en gros morceaux puis les mixer

dans le bol  2 secondes  / vitesse 5 .


ajouter l'huile le sel et le poivre , programmer 5 mn /

100 ° / sens inverse / vitesse 1 .


répartir 1/3 de la préparation dans les verrines puis ,

répartir 1/2 petit suisse par verrine .


dans le bol , mettre les échalottes épluchées et les hacher

5 secondes  / vitesse 5 .


racler les parois du bol a l'aide de la spatule , ajouter les

lardons et programmer  10 mn / 100° / vitesse 1 .


enfin , ajouter le dernier petit suisse et le persil , puis

mixer 30 s / vitesse 7 .


répartir dans les verrines .

décorer de copeaux de parmesan et d'une tomate cerise .

servir bien frais l'été ou tiède l'hiver .

 a bientôt !

Commentaires

Rosedesneiges 08/03/2012 11:42


Merci de ta visite ,je découvre sur ton blog une passionnée de cuisine moi aussi j'adore cuisiner j'ai déjà participer à un master chef .!!!!je te souhaite un bon jeudi ici en Dauphiné il pleut
mais hier il a fait un temps superbe et je me suis régalée au ski


bisous


rosedesneiges



dimdamdom59 05/03/2012 21:01


Aujourd'hui j'écris à vous tous qui êtes inscrits chez les Nuls, aussi pardonnez-moi le caractère un peu impersonnel de ce message.
Alors voilà, enfin je suis arrivée au bout de cette lourde tâche que celle de la restructuration de l'annuaire pour les nuls pour lequel vous m'avez fait le grand honneur de vous inscrire et je
n'ai de mots pour vous remercier de l'intérêt que vous me portez.
Alors voilà je vais venir chez chacun de vous vous apporter la nouvelle adresse pour les Nuls ceci afin que je ne sois pas submergée en un coup!!! Ce sera chacun son tour , à la queue leuleu
hihi!!!
En cliquant sur ce lien vous arriverez devant une porte close. Que cela ne tienne. Pour y accéder il faudra dans un premier temps vous y inscrire en tant que membre en donnant vos coordonnées
complètes ainsi que l'adresse url du blog que vous y avez inscrit.
Ensuite il vous faudra encore un peu de patience afin que je valide toutes vos inscriptions et vous comprendrez aisément que ça va se bousculer au portillon hihi!!! Pas moins de 158 inscriptions
actuellement et uniquement des blogs, puisque j'ai décidé d'abandonner tous les sites publicitaires!!!
Une fois votre inscriptions validée pour les très Nuls, vous trouverez une foire aux questions et si vous êtes vraiment très Nuls je me ferais un plaisir de répondre personnellement à toutes vos
questions!!!
Alors ça marche????
Bon n'en oubliez pas qu'avant d'être administratrice de cet annuaire (comme elle se la pète mdr) je suis une femme au foyer et donc je garde quelques priorités j'espère que vous ne m'en tiendrez
pas rigueur.
Bisous
Domi.

le-dejeuner-est-servi 05/03/2012 19:55


ce fameux thermomix....haaaa il fait rever :)

Petite Jeanne 03/03/2012 21:23


Très acceuillantes ces verrines!


Bon dimanche à tous

Chris 01/03/2012 14:10


Coucou Vikki,


Je termine ma pomme et je vois tes verrines.


Elles ont l'air très goûteuses et donnent envie.


Ici nous avons un temps très printanier.


Bonne journée


Bisous

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