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2013-03-12T05:03:00+01:00

CUISSE DE DINDE ET SES POMMES DE TERRE RÔTIES !

Publié par vikki -

Hebergeur d'image

 

aujourd'hui , je vous propose une recette que je

fais assez régulièrement , et qui très facile a faire ,

assez rapide aussi et vraiment délicieuse .

 

pour 5/6 personnes il vous faut :

**************************************

1 cuisse de dinde d'environ 1 . 5 kg ; 5/6 gousses

d'ail ; 6/7 pommes de terre ; huile d'olive ; un

peu de sel et du poivre .

 

 

Hebergeur d'image

 

peler et couper les gousses d'ail en deux , avec

la pointe d'un couteau , faire une entaille dans

plusieurs endroits de la cuisse de dinde pour y

insérer les demies gousses d'ail .

 

Hebergeur d'image

 

peler et couper en deux les pommes de terre

dans le sens de la longueur . les placer autour

de la cuisse de dinde aillée , que l'on a mis

dans un grand plat .

 

Hebergeur d'image

 

aroser le tout d'un bon filet d'huile d'olive .

saler et poivrer .

 

Hebergeur d'image

 

enfourner dans un four chaud a 200 °

pendant une heure et demie .

mais , a mi cuisson , retourner la cuisse

et les pommes de terre pour les faire

dorer de l'autre côté .

 

Hebergeur d'image

 

découper la cuisse de dinde en tranches.

 

Hebergeur d'image

 

Hebergeur d'image

 

et servez entouré de pommes de terre rôties .

 

Hebergeur d'image

Commentaires

Marie-Hélène 13/03/2013 16:51


Un plat complet qui me plait bien bisous

tiot 12/03/2013 23:46


salut


t'es sûr que c'est de la dinde


parcqu'en ce moment on trouve du cheval partout


bonne journée

Sylvmel 12/03/2013 21:35


Bravo à toi. Ce sont souvent les plats simples les meilleurs. Bises

Minoux 12/03/2013 20:58


hum je m'inviterais bien à ta table !

wikette 12/03/2013 20:54


Rapide, facile et délicieux, on ne peut qu'aimer! Bises et bonne soirée!

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