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2012-10-13T04:30:00+02:00

CLAFOUTI MEDITERRANEEN !

Publié par vikki -

bonjour bonjour !

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P1270868.JPG

 

vous n'avez pas trop de temps pour préparer

un petit repas du soir complet ?

ce clafouti est fait pour vous !

mais a part le fait de couper tous les légumes en

petit bouts ,le reste, c'est fait en un rien de temps .

 

P1270859.JPG

 

pour 4 personnes il vous faudra :

2 courgettes , 2 tomates , 1 poivron , 1 échalotte ,

200 ml de crème fraiche , 1 cube de bouillon de

volaille , 500 ml de lait , 60 g de maïzena , 4 oeufs ,

100 g de fromage rapé , du sel et du poivre .

 

P1270860.JPG

 

préchauffer le four thermostat  7  ( 210 ° ) .

laver et couper tous les légumes en dés ,

ainsi que l'échalotte !

 

P1270861.JPG

 

mélanger le lait , les oeufs et la maïzena ,

puis , y ajouter le mélange que l'on a fait

avec la crème et le cube de bouillon .


P1270862.JPG

 

au fond d'un plat a gratin , disposer les

cubesde légumes , saler et poivrer ;

verser la préparation dessus et parsemer

de fromage  rapé .

 

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P1270864.JPG

 

il n'y a plus qu'a enfourner pour 25 minutes !


P1270865.JPG

 

alors ? je vous l'avais bien dit que cela allait

être rapide . je ne vous avais pas menti .

alors je vous souhaite un bon appétit !

 

cette recette , je l'ai trouvée sur le blog de Valou : link

 

 

 

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Commentaires

Jetelle76 18/10/2012 18:16


Pour moi (comme pour beaucoup de monde) c'est toujours un problème de temps ! Là c'est le truc sympa, et tu enfournne et ................ Hop, c'est fait !


Merci Vikki.


Gros bisous à vous deux.

@Puyfolaise85 15/10/2012 11:43


C'est du soleil cette recette. J'adore tous ces légumes. Merci de nous faire partager cette recette.
Gros bibissssssss

corinnette 14/10/2012 10:24


une belle recette du soleil et on en a bien besoin


bon dimanche

recettesdesorawel 13/10/2012 21:27


moi j adorerais, mes filles beaucoup moins! mdr!!!

Jeanne 13/10/2012 20:01


Vite fait mais si bon, bravo !!!! J'aime beaucoup ces légumes joliment gratinés ! Bonne soirée

christèle 13/10/2012 19:05


hummmmmmm je suis une grande fan de clafoutis


le tien est un régal


bonne soirée


bisous

Mimi de Bruges 13/10/2012 17:43


ça ne peut qu'être bon, je note pour l'année prochaine, là terminé les légumes d'été, ou peut être avec d'autres légumes. Je vais y réfléchir.


Bonne soirée. Gros bisous

mimicooking 13/10/2012 17:35


il a l'air superbe ton clafoutis


 


bisous , bonne journée

Sylvmel 13/10/2012 17:16


Hummmmmmmmm moi j'y goûterai bien à ce clafouti !!! Bises

Chris 13/10/2012 16:16


Hello Vikki,


De bons légumes pour ce clafoutis.


Bon week end


Bisous

agnes 13/10/2012 14:56


excellent ce clafoutis salé ....qui plus est : méditerranéen !! bon week end

les-voyages-de-gridelle 13/10/2012 12:52


c'est parfait ça! bon, rapide, facile, sain!!!! toutes les qualités!

recettedumonde 13/10/2012 12:18


Oh que ça a l'air bon miam miam !!! je prends le pain et j'arrive !

Petchot-bacque pierrette 13/10/2012 09:44


bon week end à tous les deux et je vais faire cette recette à Hervé pour ce soir, car tu m'as mis l'eau à la bouche, je te dirais si c'est bon, merci. Grosses bises

cuisineenfêtedetatieboulette 13/10/2012 08:52


une recette rapide simple et certainement succulente merci pour le partage bises manuela

Rosy(12) 13/10/2012 08:46


Encore une bonne idée !
pour la rapidité je suis preneuse ! merci ma belle !
Bonne journée

lacuillère aux mille délices 13/10/2012 08:41


parfait ce clafoutis: rapide, simple et équilibré!!

clara65 13/10/2012 07:06


Bonjour Vikki,


C'est le genre de plat idéal en effet, pour le soir, avec une salade verte.


Je vais un peu mieux, mais ce n'est pas encore le top !


Je passerai te rendre visite de temps en temps.


Gros bisous.

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