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2012-06-06T07:00:00+02:00

CHEESECAKE AUX FRAISES A MA FAçON !

Publié par vikki -

 

coucou !

*********


P1230973.JPG

 

c'est la saison des fraises et il y en a plein dans mon

jardin , alors c'est le moment ou jamais d'en profiter .

apres en avoir dégusté plusieurs fois avec du sucre ,

 

P1230951.JPG

 

j'ai décidé de changer un peu .

et voici ma recette rapide et facile .

 

P1230921

 

il nous faut pour 2 verrines :

*****************************

4 / 6 biscuits secs ; 150 g de philadelphia nature ,

100 g de fromage blanc ; 3 c a s de sucre roux .

 

recette :

********

 

réduire les biscuits secs en miette et répartir au

fond des verrines en tassant légèrement .

 

P1230958.JPG

 

P1230959.JPG

 

mélangez bien le philadelphia puis y incorporez le

fromage blanc , mélangez encore soigneusement , puis

ajoutez encore le sucre , mélangez .

 

P1230964.JPG

 

répartissez ce mélange sur les fraises .

 

P1230966.JPG

 

nettoyez les fraises et coupez les en petits morceaux .

 

P1230956.JPG

 

remplir les verrines avec les morceaux de fraises

bien éssorées en tassant légèrement  .

 

P1230967.JPG

 

écrasez le dernier biscuit sec et saupoudrez le

dessus des fraises avec les miettes du biscuit .

 

P1230968.JPG

 

mettre au frais une ou deux heures avant de déguster .

 

P1230971.JPG

 

                      bon appétit et a bientôt !!!

Commentaires

Miamana 06/07/2012 18:45


Ta facon est superbement appétissante! Miam miam!

Sylvmel 02/07/2012 21:04


Hummmmm ça me plaît bien cela !! Je garde dans un ti coin de tête. Biz et Bonne soirée

rosy12 13/06/2012 20:31


j'en salive en lisant la recette !


je note car facile et rapide à faire !


merci et bonne soirée, bisou

tarte-en-cuisine 12/06/2012 16:52


En voila une bien gourmande facon d'accomoder l'avalanche de fraises actuelle ! :)


a essayer d'urgence ;)

cissy 08/06/2012 10:02


ça a l'air délicieux!!

Syssye 07/06/2012 22:57


Le genre de petite verrine que j'affectionne particulièrement !  Bisous

Yolande 07/06/2012 21:46


rhooooo très très très gourmand... j'adore !!!

Marithé 07/06/2012 16:37


Ton dessert me met l'eau à la bouche et tu as de la chance d'avoir beaucoup de fraises dans ton jardin.


J'ai mis des "maras des bois" et des "charlottes" dans des pots (fraisiers) et devine qui mange les fraises le geai Noé il voit les fraises mûres avant nous.


Bises

sigrid 07/06/2012 11:39


voilà un desert bien frais et bien bon Bonne journée

mounic 06/06/2012 21:39


contente de te lire! hélas, tout ce qui est sucré, faut que je stoppe! mon diabète fait le fou! et pourtant tes fraises me font bien envie!!!bisous mémé

Chris 06/06/2012 14:01


Hello Vikki,


Quel bon dessert rafraîchissant et simple à préparer.


Pour nous les fraises du jardin, c'est terminé.


Bon mercredi


Bisous

Llysa 06/06/2012 08:10


bonjour Vikki! la chance d'avoir des fraises dans son jardin! il faudrait que j'en plante aussi cette année! tes verrines sont extra!!! hummm j'adore! merci pour le partage! bonne journée bisous

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