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2017-08-18T04:34:00+02:00

FLAN DE COURGETTES ! au thermomix

Publié par vikki -
FLAN DE COURGETTES ! au thermomix

depuis que j'ai le cookeo , j'avoue que

j'ai laissé un peu de côté mon thermomix .

mais pas complètement car aujourd'hui,

c'est lui qui a travaillé !

mon jardin regorge de courgettes en

ce moment , j'en ai congelé pour faire

des soupes cet hiver , mais j'en cuisine

aussi pas mal . voila une petite recette

vite faite et légère !!!

FLAN DE COURGETTES ! au thermomix

c'est tout ce qu'il vous faut :

500 g de courgettes , 4 oeufs ; une

brique de 20 cl de crème liquide ; du

sel et du poivre !

on commence par laver puis peler les

courgettes , moi , j'ai enlevé les

pépins car elles étaient énormes .

les couper en cubes pas trop gros et

les verser dans le bol du thermomix .

mixer 20 secondes / vitesse 8  !

FLAN DE COURGETTES ! au thermomix
FLAN DE COURGETTES ! au thermomix
FLAN DE COURGETTES ! au thermomix

ajoutez les oeufs , la crème , saler poivrer

mixer a nouveau 35 secondes / vitesse 4 !

FLAN DE COURGETTES ! au thermomix
FLAN DE COURGETTES ! au thermomix
FLAN DE COURGETTES ! au thermomix
FLAN DE COURGETTES ! au thermomix

verser dans un moule assez grand ,

moi , j'ai inauguré mon moule tablette ,

enfournez a four chaud 45 mn a 200 ° .

laissez refroidir un peu avant de

démouler puis servez tel quel , ou avec

un petit coulis de tomate 

 

FLAN DE COURGETTES ! au thermomix
FLAN DE COURGETTES ! au thermomix
FLAN DE COURGETTES ! au thermomix

Commentaires

patricia cuisine 27/08/2017 21:00

faut vraiment tenter bisous

Jacques 22/08/2017 09:23

un flanc bien appétissant très bonne recette .
Je te souhaite une bonne journée et une bonne semaine bisous .

tiot le mineur 18/08/2017 12:27

Salut,
humm ce doit être super bon,
bonne journée

ANDYTR 18/08/2017 09:58

Bravo Vikki, ton gratin de courgettes donne faim, merci du partage.
Gros bisous

corinnette 18/08/2017 07:26

j'aime ce genre de flan
bises

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