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2017-04-15T16:13:51+02:00

SAUCE TOMATE AU THERMOMIX !

Publié par vikki -
SAUCE TOMATE AU THERMOMIX !

coucou ! me revoilou avec une nouvelle recette .

et merci , pour tous vos gentils commentaires .

aujourd'hui j'ai testé une recette de sauce

tomate avec mon thermomix . essai réussi .

voici la recette :

il vous faudra : 4 jolies tomates ,2 oignons ,

2/ 3 gousses d'ail , un petit bouquet de persil ,

1 filet d'huile d'olive , 1 morceau de sucre ,

La moitié d'un tube de concentré de tomates , 

du sel et du poivre .

SAUCE TOMATE AU THERMOMIX !

Pelez les oignons coupez les en deux ,

pelez l'ail , mettre dans le bol du

thermomix , mixez 5 sec / V 5 .

Pelez les tomates avec un couteau 

bien affuté , coupez les en gros

morceaux et rajoutez les dans le bol .

salez et poivrez . ajoutez le persil

lavé et séché dans du papier absorbant .

Fermez le bol et programmer 20 minutes

en sens inverse / 90 ° / Vitesse 1 .

les 1à premières minutes sans le gobelet

et les 10 mn restantes avec le gobelet .

lorsque ça sonne , ajouter le concentré

de tomates et remettre 5 mn / toujours

en sens inverse / 90 ° / vitesse 1 .

enfin dés que ça sonne a nouveau , verser

l'huile et mixer 15 secondes / Vitesse 10 !!!

SAUCE TOMATE AU THERMOMIX !
SAUCE TOMATE AU THERMOMIX !

nous en avons mangé avec des

pâtes , et le reste , je l'ai

versé dans un pot a confiture

que j'ai mis au congélateur ,

sans le couvercle , puis , une

fois congelé , j'ai mis le couvercle .

ainsi j'en aurai pour une autre fois .

Bon W End de Pâques a vous !

a bientôt ! 

SAUCE TOMATE AU THERMOMIX !
SAUCE TOMATE AU THERMOMIX !

Commentaires

Isabelle 24/04/2017 09:27

Contente de te relire. C'est une chouette sauce. Bisous

Petite Jeanne 20/04/2017 15:04

Génial! tu reprends le chemin du blog....
Bisous

lelivredesrecettesdechantal 19/04/2017 22:41

très bel appareil !

Chris 18/04/2017 17:53

Coucou,
Je la fais à l'identique mais sans Thermomix ;-)
Nous espérons que vous avez passé de bonnes fêtes de Pâques.
Bisous

papillonmyosotis 18/04/2017 13:22

Hum de quoi napper toutes ses préparations.

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