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2014-12-03T07:04:30+01:00

CURRY D'AGNEAU AU LAIT DE COCO !

Publié par vikki -
CURRY D'AGNEAU AU LAIT DE COCO !

bonjour bonjour !

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aujourd'hui , je vous propose une

petite recette sympa de mon amie

Marie la Savoyarde .

une recette facile et rapide a la fois.

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il vous faut pour 5/6 personnes

1 kg d'épaule d'agneau coupée en

morceaux ; du curry ; du sel et du

poivre ; de l'huile d'olive ; un demi

verre de vin blanc sec et 1 briquette

de lit de coco .

CURRY D'AGNEAU AU LAIT DE COCO !CURRY D'AGNEAU AU LAIT DE COCO !
CURRY D'AGNEAU AU LAIT DE COCO !

mettre les morceaux d'agneau dans

un grand saladier et saupoudrer de

curry ( 1 c a s pour moi ) . mélanger

bien a la cuillère en bois .

les mettre a revenir dans un faitout ,

avec un peu d'huile , a petit feu , afin

de faire cuire l'agneau . puis déglacer

avec le vin blanc . saler et poivrer .

CURRY D'AGNEAU AU LAIT DE COCO !
CURRY D'AGNEAU AU LAIT DE COCO !
CURRY D'AGNEAU AU LAIT DE COCO !

ajouter enfin la lait de coco un

peu avant la fin de la cuisson ,

laisser encore cuire quelques

minutes a tout petit feu .

pendant ce temps , faire cuire du

riz ou des pommes de terre vapeur

que vous servirez nappé de sauce .

CURRY D'AGNEAU AU LAIT DE COCO !
CURRY D'AGNEAU AU LAIT DE COCO !
CURRY D'AGNEAU AU LAIT DE COCO !

BON APPETIT ! ET A BIENTÔT !

Commentaires

Armelle 04/03/2015 13:38

MIAM :) ça a l'air tellement bon!

Ambre 23/02/2015 10:22

Tu es formidable..

Chris 06/12/2014 09:35

Coucou,
Passez un bon week-end.
Ici c'est sous la pluie et il fait plus frais.
Bisous à vous deux

Paloma 06/12/2014 01:31

C'est fameux le curry d'agneau, et avec le froid qui arrive il est le bienvenue

Pour accéder à ton site il faut maintenant subir une publicité de plusieurs secondes et rien à faire pour la fermer avant

Gros bisous

l'angevine 05/12/2014 17:15

j'adore l'agneau au curry mais mon homme n'aime pas le goût de la noix de coco donc avec de la bonne crème fraîche

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