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2014-05-16T13:32:12+02:00

SEMOULE ET CAROTTES !

Publié par vikki -
SEMOULE ET CAROTTES !

bonjour tout le monde !

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voici un petit accompagnement qui se marie

avec n'importe qu'elle viande et n'importe

quel poisson . ça change un peu et c'est

un régal . moi je l'ai accompagné de poisson .

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pour deux personnes il vous faut :

1 verre de semoule ; 1 carotte ; 1 oignon ;

sel poivre ; 1 noix de beurre et 2 c a s d'huile .

SEMOULE ET CAROTTES !
SEMOULE ET CAROTTES !
SEMOULE ET CAROTTES !

éplucher la carotte en tous petits cubes .

faire la même chose avec l'oignon , puis

faire revenir l'oignon dans l'huile pour

qu'il devienne transparent , ajouter les

dés de carottes laisser rissoler en remuant .

recouvrir d'eau et faire mijoter 15 / 20 mn

a petit feu en surveillant . saler et poivrer .

SEMOULE ET CAROTTES !
SEMOULE ET CAROTTES !
SEMOULE ET CAROTTES !

pendant ce temps , faire bouillir un verre

d'eau et le verser sur la semoule . ajouter

une noix de beurre , saler et poivrer .

bien remuer et laisser gonfler 10 mn puis

verser la semoule sur la carotte et l'oignon .

bien mélanger et maintenir au chaud .

SEMOULE ET CAROTTES !
SEMOULE ET CAROTTES !

faire cuire la viande ou comme moi , le

poisson . servir rapidement en ajoutant

une salade verte en accompagnement ,

un petit verre de vin blanc bien frais , et

le tour est joué . a table !!!

SEMOULE ET CAROTTES !
SEMOULE ET CAROTTES !

cette recette je l'ai trouvée chez mon amie

Chantal qui a un blog rempli de gourmandises :

http://lelivredesrecettesdechantal.over-blog.com/

Commentaires

CATALANE 19/05/2014 09:51

Je vais tester cette petite recette qui me parait bien sympa. Bisous.

dany ceret 19/05/2014 07:23

Oh je vais le faire, je vois que toi aussi tu as la feuille , je m'en sers pour tout cuire depuis des années , Passes une bonne semaine bises

patricia 18/05/2014 23:58

magnifique, j'aime beaucoup, bisous

clara65 18/05/2014 07:12

Super et ça change !
Profite bien de ce beau dimanche, bisous.

tiot 17/05/2014 16:38

salut
un plat qui sent l'été
on a de belles journées devant nous alors on va en profiter pour faire des balades
bonne journée

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