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2014-03-05T13:31:58+01:00

GRATIN DE BROCOLIS / POMMES DE TERRE AUX SAUCISSES DE TOULOUSE !

Publié par vikki -
GRATIN DE BROCOLIS / POMMES DE TERRE  AUX SAUCISSES DE TOULOUSE !

bonjour

********

après une recette pour nous faire oublier

le mauvais temps qui sévi sur notre France ,

aujourd’hui , je vous propose une recette

familiale qui va nous réchauffer un peu .

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il vous faut pour 4/6 personnes :

500 g de brocolis même surgelés ;

4 grosses saucisses de Toulouse ;

500 g de pommes de terre ; 4 c a

s de maïzena ; 1/2 l de lait ; du sel

du poivre ; du gruyère râpé et du

beurre coupé en petits morceaux .

GRATIN DE BROCOLIS / POMMES DE TERRE  AUX SAUCISSES DE TOULOUSE !GRATIN DE BROCOLIS / POMMES DE TERRE  AUX SAUCISSES DE TOULOUSE !
GRATIN DE BROCOLIS / POMMES DE TERRE  AUX SAUCISSES DE TOULOUSE !

commencez par faire cuire dans l'autocuiseur

les brocolis et les pommes de terre a la vapeur

pendant 15 mn dés le chuchotement du tourniquet .

pendant ce temps , coupez les saucisses en

rondelles et placez les au fond d'un plat a gratin .

préchauffer le four a 180 ° .

a présent , faites la béchamel .

mettre la maïzena dans une casserole avec un

peu de lait , mélangez bien , puis ajoutez le lait

restant , faites chauffer a tout petit feu , et dés

l' ébullition , éteindre le feu , saler , poivrer et

ajouter le beurre en petits dés , bien mélanger .

votre béchamel allégée est prête .

égoutter les brocolis et les pommes de terre , les

placer sur les saucisses dans le plat a gratin .

GRATIN DE BROCOLIS / POMMES DE TERRE  AUX SAUCISSES DE TOULOUSE !GRATIN DE BROCOLIS / POMMES DE TERRE  AUX SAUCISSES DE TOULOUSE !
GRATIN DE BROCOLIS / POMMES DE TERRE  AUX SAUCISSES DE TOULOUSE !

verser la béchamel par dessus puis

saupoudrer généreusement avec le

gruyère râpé . enfourner pour 30 mn .

bon appétit !

GRATIN DE BROCOLIS / POMMES DE TERRE  AUX SAUCISSES DE TOULOUSE !GRATIN DE BROCOLIS / POMMES DE TERRE  AUX SAUCISSES DE TOULOUSE !
GRATIN DE BROCOLIS / POMMES DE TERRE  AUX SAUCISSES DE TOULOUSE !
GRATIN DE BROCOLIS / POMMES DE TERRE  AUX SAUCISSES DE TOULOUSE !

Commentaires

Brigitte 10/03/2014 17:07

j ime tes recette simple et facile bravo ma kiki
big bisous

Sylvmel 10/03/2014 13:33

Terrible ton gratin !!!!!! Miam. Bisous

clara65 07/03/2014 10:25

Ce doit être excellent, mais pas vraiment régime, régime !
Bisous, Vikki.

Betty 07/03/2014 09:52

Rien qu'à voir les images, on sait que tu t'es régalée!

Mely 07/03/2014 09:16

J'adore ce genre de gratin avec du brocoli et des pommes de terre ! Ces saucisses de toulouse en plus rendent le plat complet d'autant plus gourmand, miam !
Bises, bon vendredi !

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